パティシエのお菓子なまいにちまつり。

現役パティシエが色々なお菓子やデザートを紹介・説明していきます!

2018-09-01から1ヶ月間の記事一覧

金木犀のジャムって知ってますか? -金木犀の4つの効果-

先日お客さんからキンモクセイのジャムをいただきました! 金木犀のジャムって知ってますか? あのどこか懐かしい香りが凝縮され 自然な甘いジャムになっているんです! 本物の金木犀の花びらを使用しているので 見た目もすごく可愛くて なんて言ったって香…

秋の味覚 さつまいもの美容効果知ってますか?

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モンブラン -まいにちまつり。-

どうも まいにちまつりです。 では前回お話しした モンブランについて少しだけ詳しく… これを読んだら モンブラン博士になっちゃうかも。笑 …とその前に (脱線してごめんなさい。笑) 雨降っているのですが 雨って魅力的ですよね。 言葉じゃ説明しづらいで…

まいにちまつり。

どうも まいにちまつりです。 日常に溢れる 自分なりのまつりを 紹介したいと思っています。 さっそくですが… 日常に溢れるまつり? それってなに? どういう意味? ありがとうございます いい質問です。笑 (…聞かれてないですね) 決して! (勝手に話始め…